研讨人员展开双盲实验,让一群7到10岁的小学生承受认知才能测验,测验前让他们中的一部分人喝下野生蓝莓汁,让另一部分服用安慰剂。测验办法是让孩子们看电脑上呈现的一连串方向各异的箭头,按下与电脑正中央那个箭头方向对应的按键。
据英国《每日电讯报》报导,测验成果为,在挑选正确的前提下,喝蓝莓汁的孩子挑选速度全体上比喝安慰剂的孩子快9%,而且测验难度越大,这种差异越显着。
研讨带头人、神经学教授克莱尔·威廉姆斯说,野生蓝莓赋有丰厚的类黄酮,曾经研讨显现,这种物质有抗氧化和抗炎症效果,而新研讨显现它还有助于进步认知。(欧飒)【新华社微特稿】