说起蓝莓的好处,许多跑者都知道它赋有丰厚的抗氧化剂,对身体很有好处。实际上,蓝莓对跑者的好处绝不仅限于此,了解之后你会愈加爱这种生果。
《晚年医学杂志》(Journal of Gerontology)刊登的一篇文章指出,在日常饮食中参加蓝莓有助于下降血压,作用和降血压的药物差不多。研讨者以为,这主要是因为蓝莓中含有的花青素在起作用,这是一种类黄酮物质,能够发生抗氧化剂的作用,蓝莓的色彩也是因它的存在。
研讨发现,缓慢炎症会导致患心血管疾病、阿尔兹海默症以及某些癌症的危险进步。常吃蓝莓就能够大大削减体内炎症,发挥作用的仍是花青素。跑者跑步之后,体内有可能会呈现一些炎症,假如不及时消炎的话,会引起严峻的结果。
美国《临床营养学杂志》刊登的一篇文章表明,晚年人每天都吃蓝莓,能够减缓肺功用和年纪相关的阑珊。在这方面发挥作用的依然是花青素。
现在的年轻人患心脏病的份额渐渐的升高。据美国心脏协会的研讨发现,每周吃3次或许更多的蓝莓,能够将患心脏病的危险下降34%。
蓝莓中的抗氧化剂不仅能按捺炎症,还能协助肌肉修正。跑者跑步之后,会导致肌肉细微的撕裂,蓝莓和蛋白质一同摄入,修正肌肉的作用更佳。
研讨发现,晚年人常吃蓝莓有助于改进记忆力阑珊的状况,以及削减郁闷懊丧的症状。蓝莓中的类黄酮能够延平缓年纪相关的认知功用减退。
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