4月26日，2023年世界食物安全与健康大会在北京顺畅举行。会议期间，蒙牛集团旗下专心我国人运动养分的高端专业品牌迈胜联合我国食物科学技能学会建立“我国食物科学技能学会食物科技基金——迈胜养分健康科技青年基金”（下简称“基金”）。

  当天，我国食物科学技能学会副理事长、我国疾病防备控制中心养分与健康所所长丁钢强，我国工程院院士、国家食物安全危险评价中心总参谋陈君石，我国工程院院士、我国食物科学技能学会副理事长、我国农业大学养分与健康研讨院院长任发政，蒙牛集团副总裁、战略出资办理负责人陈易一，蒙牛集团养分健康事业部总经理吴健、研制中心负责人赵艳荣到会了签约典礼。

  该基金是蒙牛集团对外建立的第一支科研基金，旨在引领专业养分品研制科学技能的立异与运用，推进咱们国家专业养分健康工业的晋级开展，为进步国民健康水平，执行健康我国举动供给重要的科学支撑。

  一同，我国食物科学技能学会运动养分食物分会于4月27日举行了换届选举，吴健中选为第四届委员会副主任委员。

  蒙牛集团养分健康事业部总经理吴健中选我国食物科学技能学会运动养分食物分会第四届委员会副主任委员

  本年2月，蒙牛集团宣告进军养分健康赛道，推出专心我国人运动养分的高端专业品牌迈胜。 迈胜根据临床养分学，食物科学，运动科学，生物化学等多学科理论基础和前沿研讨，结合对我国运动生机人群的深化洞悉，致力于推进研制转化和立异运用，打造合适国人的养分+运动的自动健康归纳解决方案。

  迈胜本年已推出我国首款液体蛋白养分补剂-迈胜运动蛋白饮，其我国创始的液体蛋白科技，运用PPCC蛋白多糖复合层聚技能使蛋白养分更完好，合作运动后30分钟即饮的运用方法，能够协助人体完成对蛋白质的高效运用[]，然后有利于增肌塑形和运动后康复。

  迈胜首发15g和25g两款多维矿蛋白养分饮，由乳清蛋白、酪蛋白、胶原蛋白肽构成三重蛋白矩阵。两款产品均添加了14种维生素和矿物质，且以高蛋白，低糖、低乳糖为特色。一同，产品选用全新技能，让咱们顾客能够开盖即饮，满意我国运动健身人群随时随地、快捷运用的养分需求。

  作为专心我国人的高端专业养分品牌，迈胜将充沛的运用本身的商场洞悉和工业资源，联合我国食物科学技能学会，以基金为渠道，与国内一批高水平的青年科学家一同，推进食物科技领域的产学研交融，开发合适我国人体质的专业养分健康产品，以科技推进立异和开展，为进步我国全人群的健康水平做出奉献，助力“健康我国”的建造，给国人带来健康。