蓝莓赋有丰厚的维生素、氨基酸和花青素，被联合国粮农组织列为人类五大健康食物之一。近年来，由蓝莓加工成的果汁饮料更是受到了热捧。但记者造访街头发现，一些饮吧、酒吧、夜店热销的蓝莓果汁，多是现场用紫色、蓝色的果浆勾兑矿泉水制成的，这样的果汁中只要甜美素、色素等十多种添加剂，唯一找不到蓝莓。

  昨日，记者来到一家街头“饮吧”看到，“饮吧”的货台里放了几个塑料桶，周围是一台纯净水饮水机。记者点了一杯蓝莓果汁，只见出售者拿出一个空纸杯，翻开其间一个塑料桶的盖子，舀了一勺紫色的果浆倒入杯中，又舀了一勺“椰肉”果粒，然后拿到饮水机下，接满水。半分钟左右，一杯“蓝莓果汁”制造完结，交到记者手中时价格就成了5元钱。记者尝了一口，这杯“蓝莓果汁”十分甜，但没有蓝莓的口感。

  记者了解到，这种“蓝莓果汁”的质料大多数来源于道外区承德街食物添加剂一条街。昨日，记者来到承德街一家专门出售方便饮料的店内，这儿的货架上摆放着各种色彩艳丽的果味饮料浓浆。记者问询出售人员，制造蓝莓果汁应该购买什么质料？出售人员拿出两瓶浓浆，对记者说：“就这两种浓浆加水冲一下就行。一瓶35元的蓝莓浓浆至少能够冲调50杯；15元的蓝莓浓浆能够冲调35杯多。”该出售人员帮着记者核算了一下，用15元钱的蓝莓浓浆冲出的果汁，一杯本钱仅4毛钱。