中新网1月19日电 一杯蓝莓就能坚持身体健康？或许能。据外国媒体报道，近来，有外国研讨者发现，蓝莓傍边有一种特别的成分，关于下降高血压非常有用。

  研讨者对40位45岁至65岁、患有高血压的妇女进行了一项随机、双盲、安慰剂对照的研讨。其间一半人每天吃22克冷冻干燥的蓝莓粉(相当于一杯蓝莓)，连吃八周；另一半服用一种外观和滋味与蓝莓粉完全相同的安慰剂。

  这项宣布在《美国养分与饮食学会会刊》上的研讨发现，蓝莓粉服用者的收缩压(高压)均匀下降了5.1%，舒张压均匀下降了6.3%，一氧化氮水平提高了许多，而氧化氮刚好有助于放松和扩张血管。安慰组的相关指数则没有明显改变。

  研讨者们遂指出，这些改进与降压药的作用比较也较为温文。他们还指出，长时间很多食用蓝莓能提高降压作用。

  据悉，这项研讨的首要作者莎拉·A·约翰逊(Sarah A. Johnson)是佛罗里达大学的博士后研讨员。她认为，人们没必要彻底改变饮食上的习气，可是假如他们没在吃蓝莓，可以测验一下。

  “蓝莓的成分中有一种很特别的东西，对降压有用，”她说，“其他生果和植物萃取物则没有这样的作用。”