中信证券研报指出，一线地区经济禀赋更优，但低线地区同样占据较大权重，市场不容忽视。低线城市在居民收支、食饮消费、出行流动方面表现上佳，较一线地区展现出更强的经济韧性和消费潜能。究其原因，其一是财政层面转移支付对低线地区消费水平的支撑作用；其二是产业体系扎实叠加产业集群化发展对低线就业和收入的带动作用；其三是地产周期下低线地区财富挤出更弱，低购房使其更具消费动能。展望后续，三方面因素均具有延续性的预期下，低线城市消费将更具潜能，且在消费选择上更追求极致性价比，在消费群体上呈现“两头增长”趋势。建议积极关注下沉市场餐饮、纺织服装等领域的投资标的。

  公司简介：安琪酵母股份有限公司是于1998年3月25日经湖北省体改委鄂体改[1998]34号文批准,以湖北安琪生物集团有限公司为主发起人,联合宜昌先锋科技发展有限公司、宜昌西陵酒业有限公司、贵州润丰(集团)实业有限公司、宜昌溢美堂调味品有限公司以发起方式设立的股份有限公司。2000年7月31日经中国证券监督管理委员会证监发字(2000)105号文批准赞同公司向社会公众公开发行人民币普通股(A股)3,500万股,2000年8月3日公司社会公众股通过上海证券交易所系统上网定价发行,并于8月18日挂牌上市交易。

  主营业务：酵母及深加工产品、生物制品、食品添加剂、豆制品、奶制品、调味品、粮食制品的生产、销售。

  公司简介：山东三元生物科技股份有限公司前身为滨州三元生物科技有限公司,成立于2007年1月26日,由滨州三元家纺有限公司出资设立。2012年11月23日公司由有限公司整体变更为股份有限公司,企业名变更为山东三元生物科技股份有限公司。并取得滨州市工商行政管理局批准并换发。

  公司简介：本公司由原北京三元食品有限公司以整体变更方式设立。1997年3月11日,北京市农工商联合总公司、北京企业(食品)有限公司共同投资设立本公司之前身----三元食品。三元食品于1997年3月13日在北京市工商行政管理局登记注册(营业执照注册号:企合京总字第012083号)。1998年9月30日,经国家对外贸易经济合作部〖1998〗外经贸资二函621号文批准,北京企业、农工商以现金方式对三元食品同比例增资。

  公司简介：山东华联矿业控股股份有限公司的前身为山东大成农药股份有限公司,系于1988年经山东省体改委鲁体改生字(1988)第56号文批准,采用社会募集方式设立的股份有限公司,成立日期为1988年11月29日。1995年12月6日,山东大成农药股份有限公司股票于在上海证券交易所上市交易。2012年9月20日,公司办理了工商变更登记手续,企业名称由山东大成农药股份有限公司变更为山东华联矿业控股股份有限公司。2016年8月12日,企业名称由“山东华联矿业控股股份有限公司”变更为“上海广泽食品科技股份有限公司”;英文名称由“Shandong Hualian Mining Holdings Co.,Ltd.”变更为“shanghai Ground Food Tech Co.,Ltd.”。2019年3月,企业名称由“上海广泽食品科技股份有限公司”变更为“上海妙可蓝多食品科技股份有限公司”;英文名称由“Shanghai Ground Food Tech Co.,ltd.”变更为“Shanghai Milkground Food Tech Co.,Ltd.”。

  主营业务：以奶酪为核心的特色乳制品的研发、生产和销售。

  公司简介：公司由湖南轻盐集团联合湘江产业投资公司、贵州省盐业集团等7家战略投资者成立。湖南轻盐集团对其拥有绝对控股地位和实际控制权。2011年12月16日,湖南盐业股份有限公司成立。2020年9月,企业名称由湖南盐业股份有限公司变更为雪天盐业集团股份有限公司,英文名称Hunan Salt Industry Co.,ltd.变更为Snowsky Salt Industry Group CO.,LTD.。

  主营业务：盐及盐化工产品的生产、销售,基本的产品为食盐、工业盐、日化用盐、畜牧盐、烧碱、纯碱、氯化铵、双氧水、芒硝等。

  公司简介：公司(原名为“广东肇庆星湖味精股份有限公司”)依照国家有关法律、法规的规定,经广东省体改委以粤体改(1992)7号文批准,于1992年4月18日经股份制改组而成立。1993年12月6日经广东省证券委员会以粤证委发字(1993)020号文批准,本公司公开发行股票,并于1994年8月在上海证券交易所上市。1997年3月经企业名称更改为“广东肇庆星湖股份有限公司”。2000年5月26日经一九九九年度股东大会审议通过,将企业名称更改为“广东肇庆星湖生物科技股份有限公司”,领取注册号70号企业法人营业执照。

  主营业务：食品添加剂、饲料添加剂、化学原料药、医药中间体的研发、生产和销售。

  公司简介：国投中鲁果汁股份有限公司的前身可追溯至1991年设立的山东中鲁果汁食品工业公司。1995年11月,山东中鲁果汁食品工业公司变更企业名为山东中鲁果汁集团公司。1999年9月13日,山东中鲁果汁集团公司变更企业性质为有限责任公司,企业名同时变更为山东中鲁果汁有限公司。2001年3月15日,经原国家经济贸易委员会国经贸企〔2001〕106号文批准,山东中鲁果汁有限公司整体变更为国投中鲁果汁股份有限公司,注册地从山东迁至北京。2004年6月22日,公司于2004年6月7日发行的人民币普通股(A股)6,500万股在上海证券交易所上市交易,股票代码为600962。

  公司简介：公司前身为四川天味实业有限公司,成立于2007年3月2日。2010年7月9日,企业名称由“四川天味实业有限公司”变更为“四川天味食品股份有限公司”。2013年11月8日,企业名称由“四川天味食品股份有限公司”更名为“四川天味食品集团股份有限公司”。

  公司简介：2001年12月24日,公司前身厦门华顺民生食品有限公司成立。2011年2月9日,公司整体变更设立股份有限公司,并更名为“福建安井食品股份有限公司”。2022年1月,企业名称由安井食品集团股份有限公司变更为安井食品集团股份有限公司。

  主营业务：火锅料制品、速冻面米制品等速冻食品的研发、生产和销售。

  公司简介：2000年12月8日,公司前身山东阿华保健品有限公司成立。2009年4月8日,企业名称由山东阿华保健品有限公司变更为山东嘉华保健品股份有限公司。2021年1月18日,企业名称由山东嘉华保健品股份有限公司更名为山东嘉华生物科技股份有限公司。

  主营业务：以大豆分离蛋白的研发、生产和销售为主的大豆深加工产业。

  餐饮板块掀涨停潮。品渥食品、百润股份、好想你、千味央厨、舍得酒业、泸州老窖等多股涨停。

  餐饮板块震荡走强，好想你直线涨停，西部牧业、千味央厨、品渥食品、劲仔食品跟涨。

  食品饮料板块持续走强。截至13时42分，皇台酒业涨停。贵州茅台、事发食品、百润股份涨逾7%，安井食品、泸州老窖等快速跟涨。

  南京证券：中秋国庆备货开启 关注食品饮料行业双节动销情况(20240912/14:05)

  南京证券研报指出，中秋国庆备货开启 关注食品饮料行业双节动销情况。白酒方面，临近中秋国庆，各家酒企逐步开启旺季备货，相较往年，今年渠道对于中秋国庆预期较为平淡，也许会出现旺季开启时间较晚但相对集中的情况。整体看来，龙头酒企对行业自身的认知较为清晰，中秋国庆回款已逐步开启，预计经过双节旺季龙头酒企将基本完成全年回款进度目标。经过前期调整，目前白酒板块估值处于2019年以来较低位置，估值性价比逐步显现；随着白酒龙头公司分红规划的推出，板块分红率逐步提升.大众品食品方面，消费短期承压带来需求端相对疲弱，成本端大豆、包材、原奶等原材料成本下降，预计中秋国庆节日效应带来业绩小幅改善。

  国金证券研报指出，建议关注餐饮四条投资主线月为旺季动销检验窗口期，承上启下，市场基于本月旺销期的动销反馈形成短期与中期对每股盈利的判断。淡季较淡、旺季仍旺是近几年市场对白酒淡旺季动销特征的认知，但当下市场会担忧旺季不旺，即自上而下的景气扰动自泛商务需求传导至大众消费端。2）休闲食品：本周零食板块情绪回暖，主要系8月较二季度终端动销改善，叠加此前库存降至合理水位，8月底开启中秋和国庆补库存阶段。3）调味品：步入三季度，占比较高的餐饮端需求并未出现显著改善，但低基数+补库存预计使得表观增速有所改善。4）软饮料：从近期渠道反馈来看，行业需求层面并未出现明显好转，除东鹏仍能延续高增长趋势外，其余大单品占比较高的企业受行业新品渗透率提升而承压。如无糖茶和电解质水等新品持续实现销售额环比增长，为布局公司能够带来明显的第二曲线红利。

  中信证券发文称，上周餐饮板块下跌2.56%，白酒/啤酒/调味品/休闲食品/乳制品/非乳饮料下跌2.21%/6.44%/1.81%/3.66%/3.79%/2.06%，消费整体需求处于弱复苏阶段。中报季过半，餐饮中各板块呈现不同特征和预期。白酒板块更多公司开始呈现出利润承压态势，如何动态平衡增长和仓库存储上的压力变得特别的重要。更长期看，渠道金钱上的压力下，有突出贡献的公司增长中枢下移或为大概率事件。大众品多数品类需求端短期仍面临压力，成本端多数原材料价格下行形成利好，目前板块已较为充分地反映悲观因素，估值回落至历史低位，建议从独立成长、高股息率、低估值三条主线进行布局。

  东海证券研报指出，建议关注餐饮五条投资主线）白酒：白酒行业竞争加剧，不同价格带动销分化延续，头部酒企份额不断的提高且业绩确定性比较强，在行业仍面临较大压力的背景下，关注高端酒和区域龙头，如五粮液、山西汾酒等。2）啤酒：成本红利释放，高端化趋势不改，关注青岛啤酒等；3）零食：零食企业业绩延续增长，关注产品和渠道拓展，关注盐津铺子等；4）乳制品：消费者健康意识提升，低温鲜奶空间较大，关注新乳业等；5）卤制品：注重单店提振，稳步拓店，关注绝味食品等。

  花旗：食品饮料股偏好统一多于康师傅 前者目标价为8.57港元(20240808/14:18)

  花旗发表报告说明，剔除去年上半年的一次性处置收益后，统一企业中国中期核心净利润按年增长58%，意味着第二季核心净利润按年增长31%(相对于第一季按年升97%)，高过该行预期15%。集团收入按年增长6%。管理层预期下半年的饮料和面条业务销售增长加速。该行认为，虽然统一对今年销售目标由增长8%至12%下调至5%至8%，但由于原材料成本下降、利用率提高、减少对经销商的回扣，加上销售组合优化，管理层有信心今年毛利率扩张。在中国餐饮股中，该行继续偏好统一多于康师傅，对统一的目标价为8.57港元，评级“买入”。

  截至8月8日14时00分，申万一级行业板块中，主力资金净流入餐饮、医药生物、房地产等板块，其中食品饮料板块净流入超11亿元。主力资金净流出汽车、国防军工、机械设备等板块，其中汽车板块净流出超30亿元。

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  2024年餐饮市场规模分析：我国餐饮市场规模约为11.71万亿元

  2024年餐饮市场规模分析：我国餐饮市场规模约为11.71万亿元

  国泰君安：高端白酒等消费品龙头将保持持续稳定增长(20240923/08:15)

  建银国际：龙头中资券商合并揭开大型券商购并潮序幕(20240910/17:09)

  中信建投：关注中报绩优及具备赛道竞争优势的龙头，出行链总体韧性(20240828/08:32)

  中金：宠食龙头有望进入份额加速提升的国货崛起黄金时代(20240822/07:48)

  中信建投：医疗龙头公司业绩确定性和估值有望逐步修复(20240816/08:37)

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