“你们觉得商场里边五颜六色的果汁能喝吗? ”“店里的染色馒头,可不可以吃? ”8月3日,舟山出入境检验检疫局实验室“特设”了一堂科学课,素日里繁忙的实验室工作人员言传身教,结合日子实例,向20位来自新城某暑期保管中心的小学生遍及食物卫生常识。
据介绍,本年暑期,该局实验室向学生敞开,并供给解说服务和技术辅导,经过授课、观赏和实践等互动方法,调集孩子们的学习爱好和求知欲。
当天,实验室工作人员从学生们日常吃的食物下手,图文并茂地解说了乱用食物添加剂的损害,夏日易蜕变食物及其外在体现等内容,并向学生们展现了三幅经显微镜扩大的图片,别离显现洗手前、清水洗后、肥皂洗后手上的细菌数量,让学生们直观理解正确洗手的重要性。
在实验室观赏和实践环节中,每位学生都亲自体会了培养基上各式菌群的改变,在显微镜下看到五光十色的微生物国际,着手从进口巴西大豆中挑出杂草种子。我们边看边问,经过实验室工作人员的耐性解说和辅导,知晓了食物检测的手法,感受了科学的魅力,增强了食物安全意识。
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