过年啦,大家都开开心心地去买年货。年货那可都是为了过年的时候一家人围坐在一起,吃得开心、吃得健康。但是呢,有些食物看起来诱人,其实暗藏玄机,买了不仅不健康,还特别不划算。
今天呀,就给大家好好讲讲买年货的时候,哪“6类”食物劝您可别买了,赶紧来看看,别到时候买错了后悔。
现成的肉馅看上去很方便,好像是商家贴心地为我们节省了时间。可您知道吗?这里面的门道可多着呢。
首先,这些肉馅的原料来源可能不那么让人放心。商家为降低成本,有可能会把一些边角料、不新鲜的肉混在里面。而且,您根本不知道这些肉是从哪儿来的,是哪个部位的肉。
再就是卫生问题,在制作肉馅的过程中,处理环境和设备的卫生状况很难保证。说不定有很多细菌在里面滋生,要是吃了这样的肉馅,那可就容易生病。
另外,现成的肉馅在调味的时候,商家会按照他们的标准来,可能会加很多盐、味精之类的东西,这对于一些需要控制盐分摄入的人来说,可就不太好了。所以啊,为了家人的健康,咱们还是自己买肉回家剁成肉馅更靠谱。
过年的时候,海鲜和鱼是很多家庭餐桌上的必备品。可您在买的时候,要是看到那些冰层特别厚的海鲜或者鱼类,可一定要小心了。
您想啊,我们买海鲜和鱼是为了吃里面的肉,不是为了买那一层冰。冰层厚就从另一方面代表着商家在变相地抬高价格。您以为您买了很多海鲜,实际上有很大一部分是冰的重量。
而且,冰层厚的海鲜和鱼往往是存放了比较长时间的。在长时间的存放过程中,海鲜和鱼的新鲜度会大打折扣。它们的营养价值也会跟着时间的流逝而降低。说不定里面的蛋白质慢慢的开始变质了,吃了这样的海鲜和鱼,可能会引起肠胃不适,甚至食物中毒。所以,在买海鲜和鱼类的时候,一定要选择冰层薄、新鲜的。
砂糖橘酸酸甜甜的,特别好吃,是很多人过年爱吃的水果。但是市场上有些不良商家会以次充好。他们会把一些品质不好的砂糖橘混在好的里面卖给消费者。怎么来辨别呢?
好的砂糖橘表皮光滑、色泽鲜艳,而且捏起来有一定的弹性。如果您看到那些表皮有很多斑点、坑洼,或者捏起来软绵绵的砂糖橘,那可就要小心了。
以次充好的砂糖橘,口感肯定不好。可能吃起来又酸又涩,绝对没砂糖橘原本的香甜。而且,这些质量不好的砂糖橘原因是生长过程中受到了病虫害或者没有正真获得良好的养护。说不定还残留了一些农药或者有害于人体健康的物质,吃了对身体可不好。所以,买砂糖橘的时候,一定要仔细挑选。
瓜子可是过年聊天、看电视的最佳伴侣。但是那些五颜六色的瓜子可别买。正常的瓜子就是原色,要么是黑色,要么是淡淡的米黄色。那些五颜六色的瓜子,往往是被染了色的。商家为了让瓜子看起来更吸引人,就用色素来给它们化妆”。
这些人工色素对身体可没什么好处。长期食用含有大量人工色素的食物,可能会影响我们的肝脏和肾脏功能。而且,这些染色瓜子的质量也不一定好。可能是用一些不好的瓜子染了色来冒充好瓜子。所以,咱们还是选原色的瓜子,吃得健康又放心。
开心果是大家都喜欢的坚果,过年的时候,家里总会备上一些。但是如果您看到那些颜色发白的开心果,最好就不要买了。正常的开心果外壳是淡黄色的,果仁是淡绿色的。颜色发白的开心果可能是经过了特殊处理的。
这种特殊处理可能是为了掩盖开心果本身的一些问题,比如变质或者质量不好。而且,颜色发白的开心果在工艺流程中可能添加了一些化学物质,这些化学物质对身体是有害的。吃了这样的开心果,可能会引起身体不适,所以一定要选择正常颜色的开心果。
现在市场上有很多饮料型的牛奶或者酸奶,它们的包装很精美,口味也很多。但是这些饮料型的产品和真正的牛奶、酸奶可不一样。真正的牛奶和酸奶富含蛋白质、钙等营养成分,对身体特别好。
而饮料型的牛奶或者酸奶,为了追求口感,往往会添加大量的糖、香精和其他添加剂。这些添加剂会降低牛奶和酸奶原本的营养成分。
喝了这样的饮料型产品,您以为您补充了营养,实际上可能仅仅是喝了一些糖水加香精。所以,在买牛奶或者酸奶的时候,一定要看清楚成分表,选择真正的牛奶或者酸奶。
希望大家在买年货的时候,一定要擦亮眼睛,不要被那些不健康又不划算的食物所迷惑。让我们的年货既美味又健康,过一个开心的好年。
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