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高速公路服务区往往车水马龙,人流如梭,一名操着广东潮汕口音的男子,神色匆匆地走到一个垃圾桶前,仔细记录下每个空瓶子是什么品牌的饮料,然后又走向下一个垃圾桶。
这个人的古怪行为,其实大有深意:他是在计算司机们的饮料喜好,堪称手工大数据。这个人就是东鹏特饮的老板林木勤,他在考察司机在跑长途路上的饮料需求,给自己生产和销售做参考。
林木勤通过“数瓶子”,归纳出了货车司机对饮料的核心需求:便宜、提神、量大、耐放。
根据这些核心洞察,东鹏特饮改变了以往功能饮料用易拉罐装的惯例,推出了价格更便宜、带瓶盖的塑料瓶包装,一炮而红,在功能饮料的市场占有率从2018年的5.3%激增到2020年的12.6%,年利润随之从2.16亿增长到8.12亿。
日夜兼程的货车司机重塑了中国物流的格局,东鹏特饮则重塑了中国饮料行业的格局。
1994年,东鹏饮料就在深圳南山创立,但一直经营不景气。2003年,公司经营困难,甚至连员工工资都发不出来,打算由国企向民营股份制企业。
当时林木勤担任销售总经理,摆在他面前的有两个选择:(1)合资收购厂房,然后等着地价上涨;(2)合资买下生产设备和品牌,继续做饮料。
于是他拿出自己所有的积蓄,跟其他资深员工一起完成了饮料厂的私有化,保住了东鹏饮料的品牌和生产设备,决心做出一番事业。
所谓功能饮料,其实并没有国家标准分类,一般被划分为“特殊饮料”。按照《饮料通则》,具体是指加入具有特定成分的适应所有或某些人群需要的液体饮料,包括运动饮料、营养素饮料 、能量饮料 、电解质饮料等等。
而从成分的角度来说,实际上的意思就是加了、牛磺酸,提神速度快,功能鲜明,口味单一,还有一定的成瘾性,因此能量饮料快速迭代的风险较低,用户粘性高,产品周期长。简单说,就是一条好赛道。
在选择了这条赛道后,东鹏参照红牛推出了第一批产品。2009年底,东鹏特饮面世,为了在模仿红牛的过程中做出一定的差异化,东鹏特饮推出带有防尘盖的瓶装饮料,定价也比红牛的罐装更加便宜,红牛250ml卖6元,东鹏金砖250ml卖2元、金瓶250ml卖3元、500ml瓶装卖5元,性价比更高,瞄准了长途司机、建筑工人等客群。
以货车司机为例,瓶装在长途颠簸下饮料不易外洒,防尘盖既具备卫生防灰属性、 又可充当“烟灰缸”的角色。此外,瓶装与大容量相得益彰,解决了一次饮用不完难以储存的痛点问题。
除了产品,宣传语也模仿了红牛“困了、累了喝红牛”,推出了“累了、困了喝东鹏特饮”的口号,邀请谢霆锋担任代言人。同时也加大了在综艺娱乐节目和影视上的投放力度。在《欢乐喜剧人》、《极速前进》等综艺,以及《老九门》、《爱情公寓》等影视剧里,都能见到东鹏特饮的身影。
在功能饮料领域,红牛曾经是绝对的行业龙头。1995年华彬集团和泰国天丝合资成立了中国红牛,泰国天丝授权华彬使用红牛商标。随后,通过在各类体育赛事、春晚等活动上投放大量广告,为中国饮料行业培育了一批消费者,2012年红牛在中国的销售额突破百亿元,市占率一度超过80%。
但在2016年,风云突变。泰国天丝认为商标授权为20年,于2016年到期,华彬集团认为授权期限为50年。
2016年10月,泰国天丝对华彬集团提起商标侵权及不正当竞争诉讼。在诉讼期间,华彬集团不能为中国红牛进行广告宣传,于是推出自有品牌“战马”,并继续运营“红牛维生素功能饮料”。加上奥地利红牛进入中国销售,市面上出现了“四牛相争”的混战。
在此背景下,中国红牛的市场投放力度大幅减弱,市场占有率从80%左右,一路下滑到2020年的55%。而以东鹏特饮为代表的另外的品牌迅速填补了空白。
凭借对主要消费群体的需求洞察,及相应的产品和包装上的创新,加上红牛的“失足”,东鹏已经从十几年前的“小破厂”变成了今日市值超过800亿的“功能饮料第一股”。但如果要继续成长、挑战龙头地位,它要做的事情还很多。
虽然功能饮料生命周期长、有成瘾性,但由于主要消费群体是上班时间较长的司机、快递员、蓝领工人、学生、996加班族等人群,而不是喝茅台飞天的土豪,所以这注定是要靠销量驱动而不是依靠价格驱动的产品,简而言之,要靠大量生产、压低成本、广泛销售来不断增长。
因此,对于60%的销量还在广东的东鹏来说,未来的最大挑战将是把产能、销售渠道建在北方,走出广东,变成全国品牌。
根据招股书披露,在生产上,东鹏预计将募集资金的64%投入到华南生产基地与重庆生产基地的建设,这样能进一步扩充华南地区的生产能力,并“缩短在中西部市场的服务半径、降低运输费用、完善全国产能布局”。【2】
在销售上,东鹏的用力更猛。2019-2020年,快速建立了广西、华东、华中、华北、西南和北方大区事业部,搭建了“经销商——邮差/批发商——终端门店”的销售渠道。
2020 年年末,东鹏的经销商数量同比增加了364家至1600家,邮差/批发商增加2万多家至5万多家,终端门店提升超过30万家至120万家。其中,广东以外地区经销商数量提升347家至1376 家,邮差及批发商提升2万余家至4万余家,终端门店提升30万余家至90万余家。
一方面,即使面临“内战”,中国红牛销量依然很大,华彬集团曾经公布2019年能量饮料销售额为236亿元,创造历史上最新的记录,跟当时东鹏50亿年销量相比依然明显领先;另一方面,赛道也慢慢变得拥挤,达利旗下的乐虎、可口可乐旗下的魔爪、安利旗下的XS饮料等层出不穷。
怎么更快地走出广东大本营,比对手更快地占据全国市场,是接下来几年摆在东鹏面前的最大挑战。
一般来说,劳动强度越大的群体,对能够迅速提神的能量饮料的需求就越大,蕴含的市场规模也越大。
根据光大证券披露的数据【3】,刨除周末休假,2018年中国大陆法定休假天数为16天,在全球主要国家及地区中仅高于墨西哥(13天),不仅远低于欧美发达国家,而且比素以加班著称的日本(21天)还要短。而从工作时长看,2018年中国大陆人均工作时长达2100个小时,仅次于墨西哥的2225小时,远高于其他几个国家及地区的工作时长。
在这样的大背景之下,能量饮料的市场规模、东鹏的业绩增长,在某一些程度上其实能算得上是“中国人勤奋指数”。
【3】《20210701-光大证券-东鹏饮料-投资价值分析报告:能量饮料风起,东鹏展翅正当时》
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