本报讯（记者 陆宇其）带刺的“仙人掌”上，竟能长出甜到心里的火龙果？近来，姑苏地产的红心火龙果老练上市，昨日，记者走进坐落吴中太湖新城横泾大街的姑苏湾现代农业公司，果园里1米多高的植物排成排，红彤彤的果实挂在长茎上，尽管有着浑身小刺，但仍然招引了不少市民入园采摘。

  久雨初晴，气温快速上升，在东太湖之滨，在田园村庄围住中的姑苏湾现代农业火龙果基地里，农技人员身着长袖外套，在形同仙人掌一般的火龙果枝条间闪转腾挪，避开小刺，将鲜赤色的果有用剪刀剪下，枝条上，还有绿色的果实正等待老练，开谢了的花朵也在酝酿新的果实。

  “火龙果和仙人掌外形很像，由于他们在生物学上是‘堂兄弟’，归于同一科。”姑苏湾现代农业公司副总经理马振宇介绍，这一批火龙果从2013年便开端栽培，引入的是“蜜宝”。“蜜宝”是红心火龙果里最知名的种类，6月底便到了老练期，7月初进行采摘，7月中旬很多上市，能够一向继续到12月，“承揽”姑苏人的味蕾长达半年之久。

  火龙果这种中美洲传来的热带生果，似乎打破了“橘生于淮南为橘，生于淮北则为枳”的规矩，在太湖之滨扎根后，逐渐习惯了江南水乡的亚热带气候。农技人员席银泉介绍，该片10余亩的果园是姑苏罕见的火龙果栽培基地，为了让来自热带的它们更好地习惯姑苏当地的气候，农技人员在大棚里精心呵护植物成长，夏天防暴晒、冬季防低温，最高亩产可达3000余斤。

  在果园里，还能一睹火龙果花的“美颜”。这些乳白色的花朵如昙花般美丽，散发出动人肺腑的香味。“火龙果是一批批老练，所以花也是一批批开，这就使得火龙果果园有着与其他果园极不相同的景象，熟果、生果、艳花和花芽一起存在。”席银泉说，红心火龙果除了在口感上更胜一筹外，营养价值也高于白心种类，其富含更高的胡萝卜素和花青素，有助于进步人体免疫力，维护眼睛晶体，有着必定的保健作用。

  摘下一个红心火龙果，皱巴巴的外皮像是被烈日晒蔫了似的；可用手悄悄一撕，外皮便可轻松褪去，赤色的果汁便迸溅而出，把手指都染得红彤彤的。剥开后，皮肉不粘连，果肉红到发紫，晶亮的汁水透着诱人的光泽。尝上一口，香甜可口，肉质绵密浑厚，清新自然的气味充满着整个口腔，清新感占有了整个味蕾。

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