来源:乐鱼体育官网首页入口 发布时间:2024-10-01 16:36:24
最近有人注意到,餐饮界曾一度刮起的“迷你风”——两三百毫升“瘦身版”饮料扎堆上市的现象熄火了,取而代之的是超市便利店货架上的瓶装饮料正在“扩容”,大容量包装渐成主流。同一款饮料,为何大瓶装卖得比小瓶装更火?26日,本报记者对此展开探访。
“这不,国庆节快到了,干脆我就往家里搬了一箱女儿很喜欢喝的某品牌柠檬茶饮料,挑的都是大瓶装的。丫头总嫌白开水寡淡无味,对这款饮料情有独钟。”26日下午,在崇川区印象城的吉麦隆精品超市,30多岁的许丽正将一箱饮料往手推车上搬。
许丽和记者说,她身边的朋友最近在购买饮料时,选的基本是大容量装饮料,1升装的;“以我购买的柠檬茶饮料为例,小瓶装的为450毫升,售价5元多;而我购买的1升装,售价却是6元多。你说哪个更合算?”
新城区一家便利店的老板许俊和记者说,现在不少市民确实在购买各种饮料时,喜欢选择分量大的品种,“同款饮料,大瓶装肯定比小瓶装好卖,最主要的一条就是性价比高。”
2000毫升的气泡水、950毫升的“电解质水”、900毫升的无糖茉莉花茶、900毫升的茶饮料……记者走访我市多家超市,看到大瓶装饮料琳琅满目。
“为什么这些大瓶装的大容量饮料,都放在货架的最底下一层呢?”在采访现场,记者向联华超市的一名售货员提出疑问。事实上,不仅是联华超市,几乎在绝大多数超市内,大瓶装的饮料都被摆放在超市货架最底层。
当班的一名女营业员和记者说:“超市更希望小瓶装销量更快,因为在某些特定的程度上,330毫升、500毫升小瓶装的饮料要比1升、2升大瓶装的销售利润大,所以,大瓶装的饮料往往都被放在货架下方,以便于顾客先挑小瓶装的。此外,大瓶装的分量相对重,放在货架上方的话,容易头重脚轻不稳当。”
虽然大瓶装饮料被放在货架下方,消费者往往要弯腰挑选,但这并没有妨碍人们选择。
我市一位从事膳食营养研究的医生和记者说,饮料要科学适量饮用,不能为满足个人爱好无节制地饮用,口渴时最好喝白开水或矿泉水,既能补充水分又能解渴。
该医生进一步解释,是因为,一般的情况下适当喝一些饮料对人的身体并不可能会产生任何危害。但是,凡事过犹不及,如果长期大量喝饮料,可能就会导致肥胖、龋齿、钙质流失,并且会影响肠胃健康。譬如,饮料通常里面含有大量糖分,长时间喝会导致体内糖分堆积,当糖分不能及时被代谢掉,就会转化为脂肪,导致肥胖。长时间喝碳酸饮料会造成龋齿,损坏牙齿健康,还会影响人体钙质吸收,导致身体钙质流失,威胁人体健康。
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