记者近来从我国饮料工业协会得悉,2009年年末前,茶饮料国家规范有望正式出台,日后茶多酚的含量将是判别茶饮料的一个重要目标,每千克的茶饮料所含茶多酚都需大于300毫克。

  相关多个方面数据显现,2009年我国茶饮料消费量占整个饮料商场的10%,最近几年的消费量则以30%的快速地增加。记者在天津市多家超市的饮料货台看到,茶饮料品种多达数十种,除了传统的绿茶、红茶外,还有铁观音茶、大麦茶、茉莉香茶、菊花清茶等。“与碳酸饮料、果汁饮品比较,茶饮料的销量已占到超市里全体饮料销量的30%,并且增幅迅猛,特别是近一年,咱们卖场茶饮料的品种增加了10多种。”一家大型超市的出售人员和记者说。

  记者在造访中发现,茶饮料虽逐步走俏饮料商场,却呈现了鱼龙混杂、良莠不齐的状况,存在着比如部分产品超规模运用食物添加剂、部分产品标志标明不规范等多种问题,特别是一些打着茶饮料名号的饮品实质上底子不含茶叶的健康成分——茶多酚,而仅仅添加了茶味香料。业内人士告知记者,无论是红茶、绿茶、乌龙茶仍是花茶,茶饮料里都应该含有茶多酚。记者在某超市饮品货架上抽取了一瓶某品牌的“乌龙茶”,在其配料表中,只标明了含有乌龙茶茶叶、乌龙茶浓缩液,并未注明其含量及成分。据了解,现在商场上大部分茶饮料都仅仅标明了含有绿茶或许红茶等,没有清晰标明详细成分及茶多酚含量。记者在采访中发现,大部分花了钱的人茶饮料的分类以及茶叶成分规范毫无了解,而更重视茶饮料的口味和保健功用。

  据了解,依据茶饮料国家规范,茶多酚的含量将是判别茶饮料的一个重要目标,每千克的红茶、绿茶、乌龙茶、花茶等茶饮料所含茶多酚都需大于300毫克。天津市冷食饮料协会相关担任这个的人说,该规范的出台有助于茶饮料商场更规范,出产企业的集中度进步,一些不符合规则规范的小企业将遭筛选。(马根)

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