跟着夏日的到来，气候也渐渐的变酷热，在炎热的夏天喝一杯冷饮成为了很多人解暑的不贰之选。为了防备克己饮品食物等产品的危险，加强餐饮环节克己饮品食物监管，净化夏日克己饮品消费环境，提高顾客取得感和满意度，近来，平湖市商场监管局独山港分局安排展开了夏日餐饮环节克己饮品食物安全专项整治举动，保证顾客们能安全畅快地度过炎炎夏日。

  本次查看针对时令消费的特色，以辖区内的商圈、校园及校园周边克己饮品制售的奶茶店、饮品店等为要点，对克己奶茶、现榨果蔬汁、五谷杂粮汁、生果茶、冰淇淋、食用冰等进行了查看。法律人员要点查看了商家的运营资质及工作人员是否持有健康证；进货的生果等农产品进货、贮存、消毒进程是不是真的存在问题；店肆内的卫生、消毒状况、人员着装是否恪守操作标准；克己食用冰的用水是不是满足要求、清水设备是否定时保护、滤芯是否定时替换，外购食用冰是否进货查验和合理贮存，冰铲是否清洁消毒，冰块是否穿插污染；打包专区是否保持清洁、卫生；后厨要害点位是否装置高清摄像头并接入外卖渠道，视频能否在渠道上实时展现操作全进程；是否依法依规运用外卖封签。

  一起，法律人员坚持边法律边宣扬，加强监管和宣扬教育，增强人民群众自我保护意识；催促运营者严厉执行食物安全主体职责，保证食物安全。到现在，共出动法律人员8人次，查看相关运营单位23家。

  下一步，独山港分局将持续加强对夏日餐饮克己饮品制售单位查看力度，并将对克己饮品进行抽检，为广阔购买的人营建一个安全的消费环境，帮忙顾客安全度过炎炎夏日。