蜜雪冰城农村包围城市，书亦烧仙草、茶百道、一点点、古茗....各色奶茶简直要长在年轻人的手上。据我国连锁运营协会发布的《2021新茶饮研究报告》显现，新茶饮类门店占比达65.5%，门店数约37.8万家。

  新消费茶饮的魅力之一，在于百家争鸣、百家争鸣，不管是商场仍是顾客，对共同、小众的面孔永久充溢等待。今日，咱们就来盘点那些茶饮品牌里的区域玩家。

  很多人不知道，随处可见的平价奶茶品牌居然来自浙江南部一个并不算闻名的城市——台州（读tai榜首声）。2010年，古茗在台州温岭市大溪镇设立了榜首家门店。

  虽「身世」平平，可别小看浙商基因。尔后的3年时刻，古茗便以江浙为中心敏捷辐射全国，2013年的门店数量已达100家，同年，品牌还和其时没有过气的贵族品牌「哈根达斯」推出了联名产品。

  一起，古茗也十分时势所迫对产品的立异，仅2021年，品牌就推出了53款全新饮品，以及11款全新小料。古茗还在杭州推出了“古茗·GOOTTT”全新门店，供给可供摄影打卡的艺术空间，走向奶茶高水平质量的开展路途。2022年上线的地域特征龙井香系列，再次成为应季爆款。截止2021年，古茗茶饮全国连锁门店超越6000家。

  新式茶饮连锁品牌茶百道，诞生于大熊猫之乡——成都。茶百道能算得上是新式茶饮傍边的老资格，2008年茶百道建立于奶精和工业糖精众多的年代，经过十余年的产品力和品牌力打磨，茶百道从成都温江二中旁一个30平米的小店，生长为门店超5000家的全国连锁巨子。

  品牌VI视觉系统的C位是一只吸奶茶的蓝白大熊猫，名叫丁丁猫。茶百道时势所迫品牌人格化打造，这只“蠢萌好哄，好奇心爆棚”的熊猫形象成为品牌IP及代言人，喜爱喝茶、谈茶、研茶、花式宣扬我国茶，愿望成为一名国际级制茶大师，让国际爱上我国茶。品牌还为其定制了微信表情包、礼盒等周边，以强化与顾客的情感连接。

  闻名奶茶品牌茶颜悦色，在2013年发家于长沙，主打“新中式茶饮”概念，在2015年7月开端在长沙的中心商圈敏捷布局。随后便与长沙的“网红城市”兴起步调一致，逐步开展为长沙手刺。

  当一个品牌让当地顾客发生“家园自豪感”后，位置就会更为坚不行破。杭州、广州等外省乘客听说专门打飞的、坐高铁到长沙，只为品味一口茶颜悦色。而在长沙周边一些城市，还呈现了跨城代购茶颜悦色的生意。

  一直以来，茶颜悦色都据守“不出湘”的本乡战略，主要在大本营长沙布局，直到2020年11月，品牌才初次脱离长沙到武汉开店。到2021年6月，茶颜悦色在长沙、常德、武汉三地的门店总数约为400家。

  沪上阿姨用人话说其实水上人家上海大妈。细品“沪上”一词，这个以上海公民广场为圆心向全国扩张的品牌，既保留了地域标签，又表现出了用心和风格。

  新式鲜果茶品牌沪上阿姨，2013年正式注册商标，同年推出沪上阿姨推出原立异品“现煮五谷茶”，提出五谷茶饮的概念。招牌血糯米奶茶，在东北血糯米的基础上，融入安徽怀远白糯米、东北黑米、云南墨江紫米，把当下年轻人摄生养胃的心情拿捏得明明白白。

  沪上阿姨的白茶系列相同收成了极佳的口碑，官方描绘口感为“前调忍冬花香，后调枣香回甘”，上新5天，带动全国门店营业额环比增加10%。2021年沪上阿姨获A+轮融资。官方多个方面数据显现，2022年，全国门店数已超越4200家。

  闽南奶茶品牌壶见取了一个十分有地方特征的姓名，在f、h不分的福建人嘴里，发音同「壶见」——一个诙谐而大方的口音自黑。

  壶见奶茶建立于2017年，大多散布在在泉州、福州一带，专心于本地化的特征茶饮，在产品研发方面，壶见用新茶饮的办法，捉住石花膏这一福建特征小料，把福建特征小吃四果汤“重做”了一遍，构成特征产品系列“原创四果茶”。

  在一众大牌挤压下，壶见表现出极强的耐性，共同的风格与定位，让壶见找到了商场缝隙：据报道，门店存活率超90%，开店近4年，关店数量不超越10家。客单价11元~13元，以20~30平米的档口式门店为主，在福建开店近140家。

  最早的一家店诞生于云南省昆明市五一路，被称为“云南之光”，主打原叶鲜奶茶。现在在马来西亚、泰国和新加坡等地都开有门店，现全球门店已打破470家。品牌以国风为主题，比如两款火爆单品便以国风起名，“伯牙绝弦”、“春日桃桃”。

  2022年，是区域新茶饮品牌团体包围的一年。它们当下的成功绝非一蹴即至，从建立年份上看，大部分都是经过7-8年的沉积和探究，才迎来了厚积薄发。

  这些新品牌的生长途径，是从特征地域文明中招引凝练品牌文明符号，经过打磨出一款超级单品的方法，再以某个中心卖点完结茶饮细分品类的占位，并建立一个产品矩阵。唯有拿出优异的产品，才干在这个千亿赛道里具有话语权。

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