绿茶、统一红茶、果味茶“你们有没有发现在超市里都买不到雀巢冰爽茶了？”“冰爽茶以前可是我最爱喝的饮料，现在想喝都喝不到了。”近日，雀巢官方对外证实，在中国区的即饮茶产品业务已全面停止。

　　红商网讯：走近超市摆放茶饮料的货架，映入眼帘的是康师傅、统一的红茶、绿茶和果味茶雀巢冰爽茶去哪儿了？近日，全球最大食品集团雀巢公司证实，其在中国内地的即饮茶产品业务已全面停止，未来，雀巢将支持银鹭全面扩充复合蛋白饮料。

　　“你们有没有发现超市都买不到雀巢冰爽茶了？”“冰爽茶从前是我最爱的饮料，现在都喝不到了。”网友们不经意间发布的帖子牵出了雀巢冰爽茶“消失”的事实。近日，雀巢官方对外证实，其在中国区的即饮茶产品业务已全面停止。记者看到，现在摆在雀巢官方网页上的饮品只有雀巢美禄巧克力麦芽饮品。

　　据行业知情人士介绍，其实从去年上半年起，雀巢冰爽茶就不容易买到了。“卖得不好，雀巢有意收缩战线。”

　　正是在中国茶饮料市场进入加快速度进行发展期的2001年，全球两大餐饮界巨头决定专为广大购买的人定制茶饮料。为了拓展饮料业务，雀巢和可口可乐在全世界内成立对半合资的即饮茶合资公司全球饮料伙伴公司（BPW），作为BPW合作内容，雀巢先后注入了冰爽茶和即饮咖啡，双方合作研发出了原叶茶。

　　茶饮料相关研究者黄莹认为，最初推出冰爽茶时，它在全球其他5个市场已有了近10年的消费基础。但是在中国，茶饮料已确定进入市场细分的大时代，康师傅、统一、娃哈哈等都已经有了属于自身个人特色鲜明的产品。冰爽茶必须找准自己的定位，才能顺利切进个市场。

　　欧睿统计多个方面数据显示，最初的冰爽茶是有一定的市场占有率的，雀巢冰爽茶占有率在2008年曾达到2.3%。但此后在激烈的市场之间的竞争之下，雀巢冰爽茶市场开始下滑，至2010仅为1.9%。而在雀巢冰爽茶之后，雀巢与可口可乐还推出了“茶研工坊”、“健康工坊”、“原叶”等共7个不同的茶饮料品牌，但都未能在国内茶饮料市场突出重围。

　　雀巢与可口可乐的共同探索一路坎坷，最终劳燕分飞，于2012年宣布“拆伙”，雀巢把雀巢冰爽茶拿回来自己做，而原叶茶则由可口可乐拿去做。如今，将近13年的苦心经营，雀巢茶饮料业务终究是黯然退出了中国市场。

　　走出茶饮料市场，雀巢在中国别的市场领域依然保持高度的兴趣。2011年以来，雀巢先后收购银鹭、徐福记和惠氏，这个全球级食品巨头在中国的奶制品、饮用水、调味品等市场领域不断发掘着新的能量。

　　雀巢方面对记者透露，即饮咖啡业务已全面移交给银鹭，未来，雀巢将支持银鹭全面扩充复合蛋白饮料。“我们对银鹭液态产品成功的营销模式表示认同和欣赏，银鹭在市场支持方面为我们大家带来了根本性的改变”。

　　雀巢是我国即饮咖啡第一品牌，其市场占有率超过50%。而银鹭除了生产和代工能力以外，对本地消费者有着深刻的洞察力，并有广博的分销渠道，这些都为雀巢所看重。

　　日前，银鹭核桃奶优系列新品宣告上市，银鹭集团副总裁郭敬贤表示，雀巢先进的管理理念正对银鹭产生一定的影响，据其透露，银鹭2013年全年销售额突破130亿元，增长15％。

　　行业分析师认为，随市场上饮品种类增加，整个中国茶饮料市场在最近两年的增长都在放缓。与之相对应的，是功能性饮料和复合蛋白饮料在增长。根据尼尔森资料显示，2013年国内整体茶饮料行业销售额及销售量（不含奶茶）持续呈现负增长，销售额衰退5.7％；而根据中商情报多个方面数据显示，2013年，我国含乳饮料和植物蛋白饮料制造业出售的收益达895.22亿元，同比增长23.46%。

　　茶饮料衰退，含乳和复合蛋白饮料上升，已经成了饮料行业趋势。目前已经有不少饮料巨头如可口可乐、百事可乐、娃哈哈、统一等纷纷进入含乳和复合蛋白饮料领域，而银鹭的花生牛奶销量则位居复合蛋白饮料类中国第一。