一杯“洁净又卫生”的现榨果汁,真的很难送达顾客手中吗?跟着3·15查询的曝光,声称国内现榨橙汁自助售卖榜首品牌的“天使之橙”又出事了:质量和卫生状况非常令人担忧。
据光明网报导,“天使之橙”月销千万杯,商场占有率超越90%,但是再三因卫生安全问题遭到质疑。2022年2月中下旬,汹涌新闻记者试岗入职北京、上海两地“天使之橙”自助售卖终端机运维岗,发现多项卫生安全缝隙:机器内每单剩余果汁会注入下一个杯子,而杯底预留的橙汁或许隔夜放置了数十小时;往自助售卖机内增加的橙子质量良莠不齐,一些果皮发软发黑;其声称的终端机“全自动、无死角”清洗体系,实践上由人工定时清洗部分区域,且操作的流程存在不规范之处。媒体暗访还发现,在上海或人流量较大的三甲医院,甚至会呈现机内机外抹布混用混放等状况,着实让人吃惊。
“天使之橙”被曝光食物安全问题并不是榜首次。这是一个“有故事”的品牌,其前身是“5个橙子”,“天使之橙”实践是终端机称号。
近年来,橙汁内有黑色残余等问题屡遭曝光,2019年因身陷污染罗生门,被深圳市监管部门开出百万罚单,“天使之橙”退出当地商场,并在北京暂停营业。
食材不过关,卫生不过关,出完事,也重罚过。惋惜的是,这家企业并没有汲取这次的经验,对触及食物安全质量的安全问题,仍是睁一只眼,闭一只眼。
想当初,“天使之橙”这一商业形式风行全国,刚好投合了商场对新零售的需求。这种新商业形式,也给商场监管提出了实际检测,需求及时来更新监督管理形式,制定新的食物安全规范。不然,再新的形式,再新的构思,叫得越响,跌落得越快。只要卫生安全的缝隙堵上了,喝一杯洁净又卫生的果汁,才不是一件难事。
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