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每每提到晋江,人们的脑海里总是会不由自主地浮现出“爱拼才会赢”的旋律,总是会把晋江和敢拼敢赢的精神联系到一起。也正是这种拼搏精神引领着地处闽南金三角核心区域,素有“泉南佛国”“海滨邹鲁”美誉的晋江市走向繁荣,成为名副其实的“中国鞋都”“世界夹克之都”“中国内衣名镇”“中国食品制造业强县(市)”。
2002年,时任福建省省长的习同志,在七下晋江深入调研的基础上,深刻总结改革开放以来晋江发展的鲜活经验,提出以“六个从始至终坚持”和“正确地处理好五个关系”为核心内涵的“晋江经验”;这也成为晋江多年来加快改革开放、保持经济社会加快速度进行发展的制胜法宝和行动指南,同年诞生的晋江力绿食品有限公司也成为“晋江经验”的践行者和受益者。
力绿食品创办于2002年,总部在晋江市安海镇,系农业产业化国家重点有突出贡献的公司、国家高新技术企业。主营坛紫菜、即食海苔、鱼制品、米制品等休闲食品,是一家集育苗、养殖、研发、生产、销售、品牌推广、OEM为一体的海洋农副产品深加工生产企业。
公司销售团队不断开拓国内外市场,销售遍及全国各大中小城市,保持着海苔市场的绝对占有率,海苔销售量占比居全国前列,并在2021年荣获福建战略性新兴起的产业企业100强第60名。
公司自有品牌“欢乐禧禧”“禧禧”“农亨”“吴掌柜”等多个品牌,并先后获得“农业产业化国家重点有突出贡献的公司”“绿色食品”“福建名牌农产品”“福建省著名商标”“国家高新技术企业”等多项荣誉。
因海而兴,海洋是福建发展的优势所在。多年以来,福建省委、省政府出台系列战略决策,围绕海洋产业布局、科技突破等领域发力,全省海洋生产总值连续多年上涨,2021年突破1.1万亿元。
紧跟国家“一带一路”政策的引导,实现海苔全产业链整合与布局。近年来,力绿食品完成了从紫菜育苗、养殖到产品初加工、精深加工,再到研发技术、渠道布局、品牌建设等环节的打通,打造一、二、三产业融合的全产业链。
为了确保原材料食品安全可追溯,力绿食品先后在福建晋江、漳浦、霞浦、江苏连云港、如东、韩国光州等地进行坛紫菜、条斑紫菜养殖,并投入巨资与上海海洋大学在福建霞浦建立紫菜育苗基地,繁育紫菜新品种,为紫菜加工市场提供高的附加价值的新品坛紫菜,改善福建省目前坛紫菜栽培种质退化、产品附加值低的现状,改变坛紫菜产量高但产值低的局面。
力绿食品还通过对韩国、日本、泰国、中国台湾、中国大陆等全世界先进的技术和优势资源的大力整合,完成了“福建晋江、宁德霞浦、安徽滁州、江苏连云港、江苏如东、韩国光州、泰国曼谷”的生产基地战略布局。
健全整个产业链,以巩固脱贫攻坚的成果。以海苔产业为例,这个产业涵盖紫菜品种、育苗、养殖、科研、技术、生产、质量、品牌、市场各环节,任一环节不通,都可能会给产业带来风险,但作为源头,最受伤的还是农户,所以带动农户发展是现代农业发展的核心与根本。
以往,企业带动农户,往往采用“公司+合作社+农户”,但在实际的运营中,我们会发现由于技术人员与村民之间在方言、交流、信息等方面存在一定的障碍,在技术指导、统一管理、信任上会出现很多的差距或者误区,导致一些合作出现危机,经过我们多番的探讨和研究,我们在原有的合作模式基础上加上“村委会”,由于村委会的村干部相对在学识、学历、管理以及当地的资源上都能有效弥补企业的短板,让合作能更加顺利地开展,同时又能够最终靠“村委会”的融入,有效帮扶需要帮扶的对象,增加村财收入,提高村民日常收入,有效做到多赢的局面。
通过“公司+村委会+合作社+农户+基地”的管理模式,有效带动当地农民扩大生产,引进“统一供种、统一管理、统一收获、统一加工、统一仓储、统一销售”的全产业链模式,保护价订单协议形式,建立了稳定的产销关系和利益联结机制,实行与农户形成紧密合作关系的订单种植方式,带动和引导农户生产高品质的农副产品,抢占市场制高点,增加农民收入。
随着原材料成本的不断上涨,行业深加工创造新兴事物的能力不足,加上各种网络谣言时不时爆发,紫菜加工行业走到了新的十字路口,许多的紫菜企业也纷纷犹豫要不要坚持做下去。
2014年,力绿食品筹措千万资金建立海苔研发中心,率先踏出产品创新升级的新征程,先后开发出一系列口味新颖、技术上的含金量高的明星产品,实现产品架构的升级和迭代。例如泰式海苔卷、韩式岩烧海苔及芝麻夹心海苔等各式富有创新元素的美味海苔。
创新融入各类农副产品,例如:海苔+坚果、海苔+米制品、海苔+肉制品、海苔+蛋制品、海苔+鱼糜、海苔+五谷杂粮等创新海苔+休闲食品,在低迷的市场中开辟出市场新蓝海,打破了海苔行业近20年的沉寂格局,坚持深化供给侧结构性改革。
由于海苔+产品创新,大大帮扶了多个省、市农产品的发展,我们在多个省、市帮扶农户,农民可从中得到更多的经济利益。工业经济的发展一方面促进了种植业、养殖业与加工业的良性互动,延长了农业产业链,提高农产品附加值,另一方面,降低了农民发展农业生产的市场风险,促进了农村经济的发展和农民的增收。
20世纪80年代初,晋江就出台了“五个允许”:允许群众集资办企业、允许雇工、允许股金分红、允许随行就市、允许供销人员按供销额提取业务费,点燃了乡村工业化的“星星之火”。
福建的企业一直都有‘大手拉小手’的传统,抱团合作一起应对困难和挑战;有突出贡献的公司、品牌企业有格局、有情怀,通过供应链,将质量体系、技术标准、管理模式输出给本地企业,帮助共同提升;代工企业、原辅材料企业专心、专注、专业,进行设备、工艺、管理升级;行业协会搭好平台,通过资源整合固化优势,扮演着企业导师的角色;各级政府持续当好引路人、推车手、服务员,坚持“不叫不到、随叫随到、说到做到、服务非常周到”,尽全力、无私利、有底线,为企业冲锋在前当好后盾。
参天之木,必有其根;怀山之水,必有其源;回溯力绿食品践行“晋江经验”的风雨历程,一条线索清晰可见:凭改革开放后非公有制企业蒸蒸日上得天时,借濒海临风的地利,靠爱拼会赢的人和,汇聚起“由农到工、从贫到富、由弱到强”跨越的澎湃力量。他们用这股力量创新发展,在竞争非常激烈的市场中脱颖而出;也用这股力量助农扶贫、投身公益事业,实现企业的社会价值。
1月18日,四川省阆中市阆中古城,民间艺人和文艺工作者在表演节目欢度腊八节,喜迎农历新年。这是参演的小朋友在表演。 春节临近,神州大地年味渐浓。 新华社发(王玉贵 摄)
要说冬季什么最能抚慰“吃货”的心,街头香喷喷的烤红薯一定榜上有名。 不过,烤红薯的“兄弟”——蒸红薯的待遇似乎就差一些,不少人觉得后者不如前者好吃。最近,“烤红薯为什么比蒸红薯更美味”的话题也频频登上热搜。那么,烤红薯比蒸红薯更香甜的...
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