可口可乐代表了可乐、星巴克代表了咖啡、康师傅代表了方便面、东方树叶代表了无糖茶、元气森林代表了气泡水,而优洋则代表的香蕉牛奶。
作为瓶装香蕉牛奶的开创者,自2014年推出第一瓶香蕉牛奶开始,优洋已深耕赛道近10年时间,在众多购买的人脑海里形成了优洋=香蕉牛奶的心智占领。
但品饮汇发现,作为年销过亿的大单品,优洋香蕉牛奶在今年9月份迎来焕新升级。为此,品饮汇采访了优洋饮品董事长卢苗军,探寻此次优洋香蕉牛奶升级背后的“战略布局”。
因此,在香蕉牛奶品类加快速度进行发展的9年时间里,优洋培育了一大批稳定的花钱的那群人。但9年时间,饮料整体的市场格局正伴随着新花钱的那群人崛起而发生改变,同时当代消费者追求安全、健康的生活态度也影响着饮料行业的发展。
“随着新生代消费者成为消费主力,尤其是以Z世代为代表的群体迭代,顺势而为,紧紧围绕目标消费者群体进行品牌心智的培育是非常有必要的。”卢苗军告诉品饮汇,优洋正在从1.0“瓶装香蕉牛奶开创者”升级为2.0“中国新派果奶专家”,依托新的品牌定位,在满足原有花钱的那群人的基础上,更具消费潜力的新生一代将会是优洋新10年重点培养的目标用户。
实际上,优洋品牌战略升级的背后,是整个饮料市场较为显著的两极分化。一方面,主打性价比的“白牌”产品开始在市场崭露头角;另一方面,主打高品质的产品慢慢的受到消费者的欢迎。作为果奶行业头部品牌,优洋自然需要扛起推动行业品质升级和品类高水平发展的“大旗”。
2023年,是优洋的转折之年。前9年优洋将其定义为产品时代,用9年坚守铸就品类冠军品质,而2023年~2033年,则定义为优洋品质升级新十年,开启中国新派果奶发展的新10年。卢苗军说道,“从产品时代、品类时代到品牌时代,从商业竞争角度,消费者心智是终极竞争战场,优洋将重新定义香蕉牛奶的品类格局与发展。”
根据上海市消保委发布的《Z世代饮料消费调查报告》调查显示,60%的人会因饮料配料表健康而选择购买,同时慢慢的变多Z世代认识到长期摄入大量糖分会对健康造成不好影响,因此在喝饮料时会注意糖分的选择。
用户的决策逻辑在变,市场的风向也在变。立志成为中国新派果奶专家的优洋,面对新阶段的答案是什么?
“优洋最核心的竞争力,我认为是技术+品质+设计,缺一不可。”优洋董事长卢苗军对品饮汇表示。
据了解,优洋新品从生产的基本工艺、包装、内容物上都进行了全面的升级。以360ml规格为例,产品采用新西兰进口奶源、鲜果萃取,每瓶含有3.6g蛋白质,用料更优质,营养价值更高;生产的基本工艺上采用无菌冷罐技术,0添加合成甜味剂、0添加防腐剂,产品口感更好、更健康;同时在包装设计上色彩更靓丽,视觉更干净直接,更符合年轻人的审美。
同时,优洋在做到品质升级的情况下,还推出特别添加益生元、膳食纤维的新品,在完善自己果奶产品矩阵,做中国新派果奶专家品牌的同时,满足那群消费的人更健康的消费体验。
卢苗军讲道:“新品与老品的最大的差别在于,新产品更加健康化、营养化,设计更加年轻化。”新的花钱的那群人需要一款和牛奶一样营养、健康,却比牛奶更具立体口感风味的乳饮,经销商也需要一款具备市场竞争力和差异化特性的长线经营产品,而这正是优洋此次推新的终极目的之一
如今,热爱生活的年轻人正在寻找属于自身个人的“新出口”,丰富自己的休闲时刻。
不难发现,除了聚餐、休闲、户外运动等经典休闲场景在一直在升级消费者体验,今年“city walk”、露营等休闲场景也都被年轻人所热捧。年轻人希望在享受生活的同时,获得更健康的饮用体验。
据了解,优洋新升级的产品拥有10种口味,能够充分满足多种喜好的人群,高度匹配休闲、佐餐、代餐等相对传统的场景需求,另一方面,香蕉牛奶还能作为基底奶自制调味品,让我们消费者享受自由的DIY快乐。
同时,优洋还推出了1.25L的大规格包装,满足了消费者节日送礼和日常家庭饮用的场景需求。
而除了挖掘果奶更多的花钱的那群人及消费场景以外,优洋还积极拓展更多新渠道,尝试更多新营销。
据卢苗军介绍,优洋品牌已经打通了全域营销,从传统的流通渠道,到便利店连锁、商超系统,再渗透至餐饮渠道,同时新崛起的零食量贩优洋也积极洽谈中。
在品牌营销方面,优洋也在积极尝试。从产品种草、破圈种草到消费的人心智种草,优洋正通过全渠道营销构成了企业的核心竞争力与壁垒。
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