原标题:中国凤梨(菠萝)行业现状深度调研与发展前途预测报告(2023-2030年)
凤梨俗称菠萝,为著名热带水果之一。凤梨原产于巴西,16世纪初传入中国。从栽培品种看,我国菠萝主要栽培品种为“巴厘”,约占全国菠萝种植总面积的76%,除了“巴厘”外,“台农16”“台农17”“金菠萝”等品种的种植培养面积也呈现逐年增加趋势。
数据来源:中国凤梨(菠萝)行业发展深度调研与未来投资研究报告(2023-2030年)
近20年来,我国菠萝产业稳定发展,已成为主产区(福建、广东、海南、广西、云南、台湾)农村经济的一大支柱产业,为促进农民增收和扩大城镇和乡村居民就业做出了积极贡献。多个方面数据显示,2020年我国菠萝产量为184.8万吨,其中广东省和海南省的产量占全国菠萝总产量的90%;尤以广东省湛江市徐闻县最多,2019年菠萝产量在全国占比达36%,2020年已达72万吨,占比38.96%。2021年我国菠萝产量进一步增长,达约195.5万吨,增速为5.79%。
数据来源:中国凤梨(菠萝)行业发展深度调研与未来投资研究报告(2023-2030年)
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菠萝成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。凤梨味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,能分解蛋白,帮助消化。菠萝营养丰富,深受我国消费者欢迎,近年来我国已成为菠萝消费大国。基于庞大的需求量,我国菠萝进口规模较大,远高于出口规模。多个方面数据显示,2020年我国菠萝出口数量为0.21万吨,进口数量为20.85万吨;2021年我国菠萝出口数量为0.16万吨,进口数量为19.79万吨。
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2020年我国菠萝出口金额为311万美元,进口金额为17218万美元;2021年我国菠萝出口金额为298万美元,进口金额为15064万美元。
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从主要出口目的地看,我国菠萝主要出口至俄罗斯联邦、中国澳门、中国香港、吉尔吉斯斯坦、美国等地区,2021年出口量分别为1143.43吨、260.46吨、156.41吨、22.2吨、20.07吨。从出口省份看,黑龙江为我国菠萝出口大省,2021年出口量占比47.2%。
数据来源:中国凤梨(菠萝)行业发展深度调研与未来投资研究报告(2023-2030年)
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从主要进口来源地看,菲律宾为我国菠萝第一大进口来源地,2021年进口量为184273.36吨,远多于别的地方。从进口省份看,上海市是我国菠萝第一大进口省市,2021年进口量占比62.1%。
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从出口均价看,我国菠萝出口均价高于进口均价。多个方面数据显示,2020年我国菠萝进口均价为0.83美元/千克,出口均价为1.47美元/千克。2021年国菠萝进口均价为0.76美元/千克,出口均价为1.81美元/千克。
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我国菠萝加工处于初级发展阶段,大多数表现在:一方面,我国菠萝加工量小且多依赖人工,果品利用率约为50%,加工量占总产量的比重仅为10%左右;另一方面,我国菠萝加工产品较为单一,最重要的包含菠萝罐头、菠萝汁、菠萝果酱等。其中菠萝罐头加工量较大,2021年我国菠萝罐头产量达7.37万吨。整体看来,我国菠萝加工行业仍有较大发展空间。
数据来源:中国凤梨(菠萝)行业发展深度调研与未来投资研究报告(2023-2030年)
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观研报告网发布的《中国凤梨(菠萝)行业发展深度调研与未来投资研究报告(2023-2030年)》涵盖行业最新数据,市场热点,政策规划,竞争情报,未来市场发展的潜力预测,投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业精准把握行业发展形态趋势、市场商机动向、正确制定公司竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,结合了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调查与研究分析。
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本研究报告数据主要是采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据大多数来源于国家统计局,部分行业统计数据大多数来源于国家统计局及市场调查与研究数据,企业数据大多数来源于于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据大多数来源于于各种类型的市场监测数据库。本研究报告采用的行业分析方法有波特五力模型分析法、SWOT分析法、PEST分析法,对行业做全面的内外部环境分析,同时通过资深分析师对目前国家经济发展形势的走势以及市场发展的新趋势和当前行业热点分析,预测行业未来的发展趋势、新兴热点、市场空间、技术趋势以及未来发展的策略等。
第十三章 2023-2030年中国凤梨(菠萝)行业进入壁垒与投资风险分析
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