学龄儿童正处于成长发育阶段，全面、足够的养分是其正常成长发育的物质确保。

  奶及奶制品养分丰厚，不光能够供给优质蛋白质，并且是钙的杰出来历。足够摄入奶及奶制品有益于人体健康，特别有利于肌肉和骨骼健康，儿童青少年需求每天足量摄入奶及奶制品。

  奶类有牛奶、羊奶等，人们饮用较多的是牛奶。鲜牛奶中的蛋白质含量为2.8%～3.3%，主要由酪蛋白、乳清蛋白、乳球蛋白构成；脂肪含量为3.0%～5.0%，其间，不饱和脂肪酸（油酸、亚油酸、亚麻酸）较多；碳水化合物占3.4%～7.4%，主要成分为乳糖。此外，牛奶中还含有脂溶性维生素A、D，以及B族维生素和维生素C。

  鲜牛奶中所含的脂肪颗粒比较小，且呈高度乳化状况，易被消化吸收，吸收率达97%。牛奶中的脂肪不仅是其具有较好风味的原因，并且是各种脂溶性维生素的载体。牛奶仍是天然食物中钙的杰出来历，钙含量为104毫克/100毫升，且吸收率高。关于处在成长发育期的学生来说，足量摄入奶类有助于骨骼的发育、身高的增加。

  奶类有许多种类，一般主张学生选用纯牛奶、酸奶来协助弥补蛋白质及钙质，满意机体发育和身高增加的需求。

  除了纯牛奶和酸奶外，超市里还有多种带商业噱头的奶及奶制品，学生和家长该怎么正确的挑选？这儿为我们粗略地介绍一下常见的几种。

  《我国学龄儿童膳食攻略（2022）》引荐儿童青少年每天摄入300毫升以上的液态奶或相当量的奶制品。

  300毫升液态奶相当于1.5盒的纯牛奶（200毫升/盒），或许3盒酸奶（100克/盒），或许3片奶酪（16克/片），或许1.5包奶粉（25克/包）。

  作为学生，能够再一次进行挑选早餐喝一杯纯牛奶（200～250毫升），加餐或许睡前1小时加一杯酸奶（100克）的方法，来确保奶类的摄入。假如遭到条件约束，学生也能够再一次进行挑选奶粉冲调饮用，奶酪、奶皮、奶片也是奶制品的优质挑选。

  原标题：早餐奶、舒化奶、脱脂奶孩子合适喝哪种

• 上一篇: 早餐新挑选：维他奶燕麦奶让你元气满满敞开新一天
• 下一篇: 食品标签暗藏玄机 小青柠汁主要成分竟是苹果汁