本报讯 食物制造业是市场化程度很高的工业，为了可以更好的确保食物安全，要求计量科技规范检测给出科学数据、供给技能确保。我国计量科学研讨院经过“十五”科技攻关，已完结《痕量污染物威望查验测验技能及计量基规范的研讨》、《食物、中药与天然药物有效成分检测技能讨论研讨》、《化学丈量溯源急需规范物质研讨》和《农药残留量检丈量传溯源系统树立》等多项科研成果，国家查验测验规范及世界检测需求的140余种农药、20种兽药纯品规范物质得到满意，填补了国内外相关纯品规范物质的空白，技能指标到达世界先进水平。

  在食物安全查验测验才能验证中，《有机氯农药检测》、《饮猜中食用组成色素的检测》、《果汁中拟除虫菊酯的检测》等技能办法和规范的树立，极大地进步了食物中微生物、生物毒素、农药残留等的实验室的检测与溯源才能。我国计量科学研讨院将继续加强食物安全检测用规范物质研发和化学丈量溯源系统建造，为进步各级食物安全查验测验的组织的查验测验的数据的准确性和有效性、确保检测成果的世界互认供给技能确保。

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