近日，省工业和信息化厅发布《关于2024年度吉林省中小企业特色产业集群名单的通告》，确定4个2024年度吉林省中小企业特色产业集群，延吉市民俗特色食品产业集群位列其中，成功认定为省级中小企业特色产业集群。

  初冬时节，天气转凉，延边韩食府民俗食品有限公司的生产车间却是一派热火朝天的繁忙景象，工人们各司其职，为丰富消费者的餐桌而忙碌着。从小加工部到民俗特色食品加工公司，几十年间，韩食府在激烈的市场之间的竞争中潜心研发泡菜、打糕、冷面、温面等民俗特色产品。目前，公司生产七大系列百余种产品，现有门店80多家，进驻淘宝、天猫、京东等购物平台。

  延边韩食府民俗食品有限公司销售经理李嘉熙说：“这次延吉市能够入围全省食品产业集群，作为延吉当地企业，韩食府感觉到很荣幸，我们未来也会继续努力，把韩食府的家乡特色产品继续发扬光大，让它走到全国乃至世界。”

  一直以来，延吉市立足独特的地域优势和民俗文化，突出人参、民俗食品、保健食品特色，扎实推进民俗特色食品产业集群建设，集群包含30家企业，其中专精特新企业10家。吉林省丰义健康科技集团有限公司就是这里面之一。该企业成立于2000年，是集养生保健品的研发、生产、销售为一体的现代化企业。多年来，企业致力于人参产业高质量发展和创新研发，从源头把控产品的质量，拥有2000多公顷的人参基地和4000多公顷的土特产种植基地，建设10万级GMP国际标准化生产净化车间以及多条德国原装设备生产线余种，深受消费者的喜爱。

  吉林省丰义健康科技集团有限公司副总经理闫誉馨说：“我们接下来会扩大产品研制实力，打造出更多服务于百姓的保健产品，为延吉市的城市发展贡献我们的力量。”

  为促进地方特色与食品制造业融合，延吉市对民俗特色食品做多元化的分析和挖掘，制定科学合理的产业高质量发展规划，明确产业集群发展趋势和目标，并积极举办座谈会和推介活动，邀请行业专家为企业传授先进的生产技术和管理经验，搭建企业合作桥梁，助力食品加工公司开拓市场。

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