每瓶含糖量约等于15块方糖？东鹏特饮最新流传出的第三方测评结果令不少“打工人”心寒。

  近期，一则功能饮料成分测评将东鹏特饮送上风口浪尖，作为销量、市占率最高的功能饮料，东鹏特饮的牛磺酸（抗疲劳成分）含量垫底，含糖量却遥遥领先。

  靠着这款大单品，东鹏饮料上半年净赚17亿元，公司在财报中特别指出，货车司机、外卖骑手等体力劳动者不再是唯一花钱的那群人，一二线城市白领成为新的增长点。

  近日，《消费者报道》向第三方权威检验测试的机构送检了12款功能饮料，包括红牛、东鹏、战马、力保健、魔爪、旺旺等多个品牌，从抗疲劳能力、含糖量、食品添加剂含量等方面综合测评产品实力。

  无论“累了困了喝什么”，抗疲劳一直是功能饮料的核心卖点，提神效果如何是消费的人最为关注的部分。

  在产品抗疲劳能力测试中，牛磺酸、、4种B族维生素的含量是三个值得参考的指标。

  其中，牛磺酸作为重要的抗疲劳成分，有助于延缓肌肉疲劳、减少乳酸堆积，进而促进运动能力恢复和有氧能力的提高。

  功能饮料之所以受到运动人士和体力劳动者青睐，某些特定的程度上是源于牛磺酸成分。有实验表明在相同条件下，饮用牛磺酸运动饮料的小组运动能力和糖代谢水平明显优于另一组。

  参与本次测评的12款功能饮料均添加了牛磺酸，但有必要注意一下的是，不一样的产品的牛磺酸含量最高相差近10倍。

  以100g规格为标准，含量最高的为日加满牌，每100g样本中含有424mg牛磺酸；红牛、力保健分别含有176mg、136mg；而牛磺酸含量较低的后三位是东鹏特饮、焕神和战马。

  值得注意的是，东鹏特饮作为功能饮料品类中销量最高的产品，测试结果为其每100g样本仅含有53.2mg牛磺酸。

  该产品之前抢占市场靠的是“红牛平替”的极致性价比，但经过测评对比，相同规格下东鹏特饮的牛磺酸含量不到红牛的三分之一。

  对于牛磺酸含量较低的问题，东鹏公司方面回复表示：“东鹏特饮功能饮料产品是经国家有关部门批准注册的保健食品（批准文号：卫食健字（1998）第580号），产品功能性经过充分的科学依据论证，具有抗疲劳的保健功能。东鹏特饮功能饮料产品技术方面的要求中，牛磺酸含量要求为40-60mg/100mL，我司产品在生产的全部过程监控、出厂检验、送外部第三方法定检验机构检验中，牛磺酸含量均符合国家保健食品技术方面的要求。”

  健康饮食驱动下，各类饮品都在减糖化、无糖化。但糖却是功能饮料中是必不可少的成分之一，提升产品口感的同时有助于进一步补充能量。

  中国香港卫生署认为，若饮料中每100mL的糖含量超过7.5g，视为含高糖分饮料。媒体对功能饮料的测评结果为，12款产品中有8款属于高糖饮料。

  测试结果为，每100g东鹏特饮中含有13.3g糖，不仅远高于中国香港卫生署界定的“高糖”饮料标准，且若以售卖标准规格计算，东鹏特饮最畅销的500mL产品含糖量高达66.5g（14.6块方糖），在12款参与测试的功能饮料中总糖含量最高。

  对于测试结果，回应表示：“配方的安全性和功能性已经过国家有关部门的评价和批准，同时，我司产品标签中明确，建议每日一瓶。”

  中国居民膳食指南建议，成年人每天添加糖的摄入量别超过50克，最好控制在25克以内。过多摄入糖不仅会增加肥胖和慢性病的发病风险，甚至加速衰老。

  2024年7月，国际顶尖医学期刊《美国医学学会杂志》子刊发表的一项研究表明，较高的糖摄入量会加速衰老，即使每天多摄入1克糖，也会导致身体的生物年龄显著增加。

  此前，东鹏特饮最主要的花钱的那群人此前一直是货车司机、外卖骑手等体力劳动者。如今情况出现了一些变化。上半年东鹏特饮的动销增量中，一二线城市的消费者贡献比例开始大于三四线及以下城市，有年轻化和白领化趋势，出现了互联网、广告、教培等白领群体。

  事实上，为了改善较为低端的品牌形象，近年一直在加大营销投放力度，出现在诸多电竞、体育赛事、综艺娱乐节目植入中，上半年公司销售费用高达12.25亿元，同比增长近42%。

  《国际金融报》记者曾对2023年饮料行业上市公司的盈利能力进行盘点，东鹏饮料以43.1%的毛利率位列行业第四。去年公司实现盈利收入112.6亿元、归母净利润20.4亿元，首次跻身百亿规模行列，其中，九成以上营收来自东鹏特饮这一款大单品。

  招股书披露的信息更为明确，白砂糖已经是东鹏公司原材料成本中最昂贵的成本，其价格变革走势甚至是毛利率波动的重要的因素。以2020年数据为例，白砂糖采购成本为2270.34万元，占全部原材料的23.7%；第二大原料为香精，占比为16.62%。

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