关于回忆来说，滋味往往是最美的，儿时喝过的饮料，至今回想起来仍然觉得津津乐道。

  今天是六一儿童节，青山本钱梳理了我国40年来饮料开展的简史，权当节日的小消遣，趁便看看能否找到你回忆深处的那个滋味？

  1981年，可口可乐在我国榜首条出产线正式投产，首要供给旅行饭馆，卖给外国人收取外汇，百事可乐也在深圳建立了榜首家罐装厂。

  1982年，国家把饮料归入“国家计划办理产品”，可口可乐开端在北京商场进行内销。

  1983年，“八大汽水厂”：北京的北冰洋、天津的山海关、上海的正广和、广州的亚洲、沈阳的八王寺、重庆的天府可乐、山东的崂山可乐 、河南的少林可乐，销量占全国总产量的份额42％ 。

  在这一年，可口可乐在北京商场进行了一次促销，一瓶可乐赠送一个气球或一双筷子，成为我国改革开放后榜首次商场促销活动，但是一些报刊杂志对这样的做法的点评却是『引进了本钱主义经营方式』。

  1984年，“我国魔水”健力宝横空出世，并成为洛杉矶奥运会我国代表团指定饮料，这是我国品牌榜首次真实意义上的体育营销。作为我国最早的电解质运动饮料，健力宝价格不菲，一般的355毫升易拉罐包装就要卖3元 。

  1990年之前，饮料工业出现计划经济特征，我国政府直接引导和办理 。本乡品牌刚刚起步，两乐的许多做法在其时常常引起很大的争议。

  对其时一般老百姓来说 ，“饮料”便是小卖部的汽水 ，我国许多地方都建有一个饮料厂，出产汽水是必不可少的项目，其时饮料90％的产品都是汽水 。从消费行为上，这一段时期顾客只需求好喝、廉价、对饮料的健康养分等功用性并没有要求。

  1990年今后 ，我国饮料职业开端商场化开展饮料，竞赛日渐剧烈，国内闻名的“八大汽水厂”大都萎缩消亡。

  1992年，新的饮料品牌锋芒毕露，“娃哈哈”开端从保健品转向饮料，从纯净水到“十分可乐”，蜕变成为商场新星。汇源也在这一年建立，主营果蔬汁饮料。

  1993年始，3000万元出资发家，供销社为家底的旭日集团，通过短短几年的开展 ，成为年出售额高达30亿元的饮料巨子。

  1994年，全国有108家罐装厂，实力最强的天府可乐总算不敌洋可乐的凌厉攻势，与百事建立了合资企业，这标志者洋品牌攻破了国产碳酸饮料商场的最终一道防地年，国内饮料商场正酝酿多元化格式，哇哈哈、乐百氏的乳酸菌饮料在儿童商场牛刀小试，椰树在长江以南颇受欢迎，露露则称霸北方。

  在途径战略上，两乐直控终端形式开端渐渐发力，健力宝和旭日升的大代理商+批发的途径形式倍逐渐被『洋品牌』打败，令许多国人痛心不已。

  而康师傅、一致则凭仗长于向日本、韩国等饮料企业学习的特色，把台湾一些老练的产品引进大陆，逐渐拉开了与国内竞赛目标的间隔。

  2000年之后，可口可乐、百事可乐持续在我国快速地开展 ；百年的雀巢 、红牛等世界大品牌也扩展了在我国的出资；一致和康师傅则代表着台资的饮料力气 ；国有品牌在外资台资的缝隙中，坚强生长。

  2000年，农民山泉降价打响了瓶装水的价格战，大大都国产饮料的出售赢利一会儿就下降，饮料进入微利年代。

  2001年，我国正式成为世贸组织第143个成员，跨国饮料公司加快了我国的扩张脚步，可口可乐在这一年宣告要做『全方位的饮料公司』，之后便以每月一个新品，张狂进行多元化。而『鲜橙多』在这一年为一致带来了十个亿的销量，发明了一个神线年，出人意料的SARS让饮料商场稍显冷清。乐百氏的运动饮料『脉动』却在短短的几个月时刻，完成了几亿的销量。随后哇哈哈的『激活』、养生堂的『尖叫』、雀巢的『舒缓』、一致的『体能』、康师傅的『劲跑』、汇源的『他+她』等功用性饮料品牌掀起了继『碳酸饮料——瓶装水——茶饮料——果蔬汁饮料』之后的第五次浪潮。

  2004年，因债务纠纷，『旭日升』品牌被法院拍卖，至此，从前红极一时的饮料品牌成为昨日黄花。同年，张海被铺，健力宝元气大伤。

  2008年，王老吉替代可口可乐成为中华『榜首罐』，并凭借为灾区『捐款一个亿』的网络事情营销，让品牌和销量进一步提高。

  一起，可口可乐宣告并购汇源，引发国内舆论哗然，同年太子奶由于资金链断裂被资方收买，让国人看到了本乡企业软弱的一面。

  而三鹿迸发的三聚氰胺事情，让整个乳品职业元气大伤，饮料职业开端全体反思诚信和质量安全问题。在这一年，很多植物蛋白饮料趁机而起，动植物蛋白饮料将不可避免混战一场。

  这一阶段是我国饮料史上的大开展阶段，饮料出现多元开展，百家争鸣的阶段。一起也是外资巨子操控我国饮料商场格式的构成阶段。

  2000年之前，果汁饮料商场仍是本乡化企业的全国——汇源、荣氏、茹梦、别致士、大湖。但到了2008年，榜首名变成了可口可乐的果粒橙，百事的果缤纷销量也追逐上来。

  在消费行为上，功用饮料和凉茶兴起，体现出顾客从上一阶段的口感和外观，转移到寻求健康养分上来，顾客日趋理性老练。

  2011年，一度淡出人们的视野『北冰洋汽水』恢复出产，并敏捷席卷京城，每天48万箱被抢购一空。这一年，农民山泉『东方树叶』上市，开大陆品牌『无糖』茶饮先河，却在商场喜爱度调研中排名垫底。而最早在花生牛奶这一细分范畴有所建树的银鹭，则被雀巢收买。

  2012年，加多宝王老吉分裂，加多宝推出自有凉茶品牌，并由此带出一段剪不断理还乱的恩怨情仇。

  2017年，以消时乐、开味为代表的山楂汁迎来迸发期。一起，达利『豆本豆』、伊利『植选』上市，近百家企业进入植物蛋白商场。

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