中心经济工作会议着重，要活跃培养国货潮品等新的消费增长点。“国潮”，不只反映着我国先进的智能制作水平，更体现出当代我国旺盛的文明创造力。浙江是开扩大省，也是国潮新消费品牌的快速生长地，为讲好浙江国潮品牌故事，发掘国潮首领，咱们推出了《对话国潮主办人》栏目，走进工厂，对话企业家，聚集国潮品牌生长故事、匠心精力，以及新年代下的开展途径，探寻从“国货”到“国潮”的年代新风尚。这一期，咱们走进衢州常山，对话了国潮新饮“宋柚汁”的品牌创始人宋伟。

　　它便是新鲜酸甜的“宋柚汁”（原名“双柚汁”），它富含维C，解辣解腻，很适合为口味重、咸、辣的餐饮佐餐，因此遍及出现在川菜馆、火锅店里。

　　曩昔两年多，诞生在衢州市常山县的“宋柚汁”卖出了11亿元，其间2023年营收超越6个亿，在已成红海的国潮新饮商场，拼杀出一条血路，快速地完结从0 到 1再到10的企业转型。

　　名不见经传的“县城小新鲜”怎么逆袭成年销6个亿的“爆款大单品”？上星期，咱们走进衢州常山，对话了“宋柚汁”的品牌创始人宋伟。

　　常山县经济开发区新都东大路，隔着老远，就能看到一排夺目的黄色门头和厂房，这便是柚香谷，宋柚汁的出产发源地。

　　跟着夏天饮品季的降临，厂里更忙了。记者正常采访当日，宋伟的电话没有停过，还有一支调查团自重庆而来，宋伟忙得晕头转向。

　　他从小在上海长大，1987年考入上海交大。结业后，进入了其时如火如荼的期货商场，靠300张“认购证”赚到了人生第一桶金。“那时一天有时能赚两三千万。”可是，金融商场的钱来得快去得也快，1997年，历经几度沉沦，他下定决心退出期货交易商场，转投实业。

　　那时，宋伟仿效“养生堂”创立了品牌“恒寿堂”，在常山县青石镇树立了胡柚产品的深加工基地。以常山胡柚为中心，出产蜂蜜蜜柚茶，物美价廉，火爆一时。

　　可是，蜂蜜蜜柚茶的出产门槛低，竞品多，香味与口感也不如韩国同种类型的产品。依托蜂蜜蜜柚茶，宋伟很难一直翻开商场。为了找到更具竞赛力的产品，那几年，宋伟从韩国济州岛一路调查到了日本，终究，在一个叫做“马路村”的小村落里，找到了“机缘”。

　　“那是日本有名的蜜柚村，当地栽培的是一个名为YUZU（以下称：香柚）的蜜柚种类，制成的蜜柚果汁饮料风味共同，深受国民喜欢，年产值能高达700万瓶。而马路村环绕着蜜柚开发了一条全产业链，使用果皮、果肉、果叶，制作出饮料、蜜柚酒、糖块、糕点乃至个护产品，吃喝用的多达100多个品类。”宋伟说，他判别，这是一个历史性的机会。由于，其时国内还没有哪个品牌环绕一个种类，而做成的全产业链产品。

　　“更何况‘香柚（YUZU）’本是源于我国的种类，是在唐宋年间从我国传到日本的，现在反而在我国消失了。”宋伟对此感到怅惘。

　　“香柚的特点是酸度高，香味浓郁，正好能够中和常山胡柚香味缺乏的问题。”通过近五年的调查，宋伟发现能够将香柚（YUZU）与常山胡柚联合起来研制产品。但由于日本柚产值少、价格高，收购本钱大，2015年，宋伟决议自主育苗和栽培，从常山基地开端做全产业链。

　　育苗种树，不是一蹴而成的事。宋伟说，其时国内现已找不到香柚（YUZU）的栽培地了，他投入了1.5个亿，在白石镇流通了1800余亩土地，育苗栽培了60万株香柚。“从穗条养成小株，再从小株培养成大株，只是育苗就花了三年时刻。”宋伟表明，在香柚树长成的五年里，他们没任何收入，可是看着果树从发芽到挂果，他就似乎看到了期望。

　　2020年，宋柚汁的原型“双柚汁”推出商场，在没有大力营销推行的情况下，凭仗口碑和商家复购，成了“爆款”单品，翻开了浙江沪商场。2022年，推出不到两年的宋柚汁销售额就到达3.5亿，完成了企业盈余。

　　虽然市道上相似的产品许多，但宋伟底气十足，“质料是咱们最大的竞赛壁垒，有稀缺性，由于他人要搞，最少还得花上五六年（种树）。”

　　宋伟介绍说，一开端铺途径的时分很难，十几个业务员一个店一个店地去推，从找不到经销商，到经销商自动找上门来，中心只相隔了几个月时刻。“这也佐证了好产品自带流量，自可是然地就带来复购。”

　　“咱们在重庆酉阳县和广西百色市都规划树立香柚栽培基地和宋柚汁出产车间。三地方案在3年内流通约10万亩土地进行香柚栽培，现在已流通16500亩土地。咱们还将在每个区域建造工厂进行宋柚汁加工，完成‘当地栽培、当地出产’，逐渐提高出产效能。” 现在，柚香谷已在常山建成6条自动化高速灌装流水线，宋伟估计，本年可完成年内总产值20亿元。除生态栽培、特征餐饮外，宋伟方案未来还以双柚为主导产业，开发文旅、住宿、亲子游、研学等产品，将常山蜜柚园打造成华东闻名的旅游景点。

　　宋伟着重说，柚香谷不是一个饮料品牌，而是环绕香柚这一中心去打造跨品类产品，他泄漏，下一款主打产品，或许便是蜜柚气泡酒。

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