2009年头，养元公司技能部着手安排协调核桃乳国家规范立项的相关作业，同年12月，国家规范委员会以国标委归纳(2009)93号文， 正式下达《植物蛋白饮料核桃露(乳)》国家规范，列入了2009年第二批国家规范制定计划。

  2010年3月至5月，养元公司规范起草组的作业人员查阅了很多有关的材料，通过无数次的试验研讨、剖析，咨询国内专家并与同行进行了 有用交流后，确认了核桃露(乳)中的特征性成分(包含亚麻酸、亚油酸、油酸、山俞酸和花生酸)及其测定剖析办法的草案，并在以谨慎 的科学数据为根据，广泛寻求了国内同行、专家及多家核桃乳出产厂商的定见和主张后，形成了《植物蛋白饮料核桃露(乳)》规范送审稿 的初样。

  2011年4月，由我国饮料工业协会安排课题组，历时半年对《植物蛋白饮料核桃露(乳)》规范做详尽的审阅作业，并再次在全国各地 进行样品收集以验证规范的办法和对数据的可行性进行考证，对所做规范做了精确性材料弥补。2011年9月28日，《植物蛋白饮料核桃露( 乳)》国家规范在通过公示及搜集定见反应后，在北京召开了专家审定会，并顺畅通过了资深专家严厉的检查。2013年3月20日至2013年4月 20日，国家规范委员会对报批规范中的部分内容做了调整，并在我国饮料工业协会网络站点进行公示，再次在全国范围寻求规范定见。终究， 由我国饮料工业协会牵头，我国轻工业联合会主管，全国饮料规范化技能委员会归口，河北养元智汇饮品股份有限公司为主的公司参加的 GB/T31325-2014《植物蛋白饮料核桃露(乳)》国家规范于2014年12月10日正式对外发布，并将于2015年12月1日起正式施行。

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